Podrobné informace

I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy, mívají i více nerostných látek, bohatou paletu stopových prvků a dalších specifických látek s vysokou biologickou účinností a mnohdy i léčebným účinkem. V knize jsou kromě popisu, výskytu a využití jednotlivých druhů jedlých rostlin i recepty na jídla vhodná pro běžné i slavnostnější příležitosti.

	1 x Hviezda	2 x Hviezda	3 x Hviezda	4 x Hviezda	5 xHviezda
Celkový dojem
Cena
Štýl písania a jazyk

KNIHY 123

Kategória

Odporúčame

Probuďte své božství

Vyhoření

Jedlé rostliny z přírody

Recenzie zákazníkov

Napíšte vlastnú recenziu

Vydavateľstvo

KNIHY 123