Příprava kvasu na výrobu slivovice

Autor :
Jílek Jan, Zentrich Josef A.
Vydavateľstvo :
Fontána
EAN :
9788086179285
15.77 €

Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence.

Recenzie zákazníkov

Napíšte vlastnú recenziu

  1 x Hviezda 2 x Hviezda 3 x Hviezda 4 x Hviezda 5 xHviezda
Celkový dojem
Cena
Štýl písania a jazyk