Koření a jeho užití, 2.vydání

Autor :
Lánská Dagmar
Vydavateľstvo :
Aventinum
EAN :
9788074421198
21.34 €

Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice. Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové.

Recenzie zákazníkov

Napíšte vlastnú recenziu

  1 x Hviezda 2 x Hviezda 3 x Hviezda 4 x Hviezda 5 xHviezda
Celkový dojem
Cena
Štýl písania a jazyk